浜松餃子学会日誌

  

皆さんこんにちは。会長の齋藤です。

　遅ればせながら、新年あけましておめでとうございます。

　２０１５年が始まりました。２０１５・・・５・・・そう、浜松餃子学会は、２００５年の結成ですので、なんと、今年は１０周年となります！既に１０年目を進行中でして、７月１日にはいよいよ誕生日を迎えることとなります。あっと言う間の１０年でした。

　そんな訳で、折角の１０周年なので何かしたいなと思っておりますけれども、今はまだ白紙。面白いことが出来たらと思っております。そして、１月の末にはまた総務省の家計調査の２０１４年分が出揃います。２０１４年の餃子消費額日本一レースは面白いですよぉ。前半浜松市がリードしていましたが、後半、ジワジワと宇都宮市が追いついて来て、なんと１１月で１９９円差。簡単にひっくり返る差です。つまり、１月３０日の発表次第で２０１４年の日本一が決まるのです！　宇都宮市が２連覇するのか！浜松市が返り咲くのか！　楽しみにしていて下さい！！

　ということで、今年の浜松餃子学会は更にパワーアップして行こうと思っております。皆様、本年も宜しくお願い致します！！  

皆さんこんにちは。会長の齋藤です。

　昨日、浜松市中区区長賞と、市長賞を頂きました！　本当にありがたいことです。


こちらが区長賞の時の様子。向かって一番右が区長。区長以外のぽっちゃり親父達が学会メンバーです(笑)。



こちらが市長賞。市長から手渡しで賞状を頂きました。市長の方が頭が低くて、私が渡しているみたい？　市長、ごめんなさい。もらい慣れていないもので。。。

　でも逆光で分りづらいですね。では新聞の記事で。



　浜松餃子学会の長年に渡る活動が評価されて今回の賞となりました。でも、決して我々だけで出来た活動では有りません。この１０年、様々な方達のご理解とご協力に支えられてここまで来たのです。そういった方達と共に頂いた賞だと思っております。本当にありがとうございます。

　あ、そうそう、１０年なんです。私達、今、１０年目をひた走っております。なので、来年は１０周年を向かえます♪　今回の賞を足がかりに、益々その活動を活発にして行こうと思っております！　今後とも、浜松餃子学会を宜しくお願い致します！！



  

皆さんこんにちは。浜松餃子国大統領の齋藤です。

　という、今日の記事です(笑)。２０１０年に浜松サミットで始まった全国餃子サミットも、津・福島・富士山すその・八幡と、今年で５回を記録致しました。楽しみながらPRするというこのサミット、全国に浸透しつつ有ります。

　が、特に事務局を持たない特異なシステムで運営しているこの全国餃子サミットは、それが故に残念ながら今までホームページを持っていませんでした。日本の餃子文化を支える重要な組織・団体・イベントでありながらこれはまずい！ということで、昨年からプロジェクトが発足。そして１年の歳月をもって、この度ようやく完成しました！　とは言え、まだ埋まっていないコンテンツもありますけど。。。

　しかし！　ここで皆様に、お知らせを致します！！　全国餃子サミットのホームページが立ち上がりましたぁぁぁああああ！！！

こちらです

是非ポチッとして頂き、全国餃子サミットとは？どんな餃子国があるの？どんなことをしているの？などなど、そのばかばかしくも真剣な姿をご覧下さいwww





  

みなさんこんにちは！

１０月１８・１９日で行われたB−１グランプリin郡山が閉幕しました。でも会長がまた自分のブログで書いていました。　こっちに書いてくださいよ、、、。ということで、是非そちらもご覧下さい。私の方は写真を掲載しますね。



初日の様子です。そして、、、



これが２日目。明らかに増えています。イベントって、２日目が初日の1.5〜２倍になるんですよね。

忙しくて他の会場をあまり見て回れませんでしたが、近所は行きました。どこも２日目はかなり盛り上がっていましたね。PRする姿にも熱気を感じました。

さて、来年は青森県十和田市ということで発表が有りましたよね。今回の倍の距離だそうです、、、なかなかですねでも、今度は十和田を盛り上げに行きたいと思います。待っててねぇ〜ww



  

みなさんこんにちは。

この秋最後のビッグイベント、B−１グランプリも気がつけば今週末に迫って来ました。今回の大会は、「東北・福島応援大会」と名打たれていますので、会場となる地（福島県郡山市）を盛り上げるべく、今まで以上に準備に力が入っています。既に会長の会社の１階には荷物が溢れて大変なことになっています

明日の木曜日夕方には２t車に荷物を積み込み、金曜日は早朝から出掛けます。お昼には郡山に着くでしょう。そして、、、そこからが大変なんですよねぇ。１６；００までには準備を終わらせないとパレードに間に合いませんからね。パレード・・・楽しいんですよね。本当に楽しみです。

さて、会長の会社には実は出番を待つもの達がおります。



なぁ〜んだ  

皆さんこんにちは。会長の齋藤です。

　やはりここは私が書かなければならないでしょう！　そう、１０月３日全国餃子サミット・八幡サミット！そして続く４日５日の全国餃子まつりin北九州！全てに於いて本当にありがとうございましたぁあ！！！

　３日のサミットは、大谷会館という歴史も格式も有る会場で行われ、厳かに、そしてばかばかしく(笑)マスコミにお伝えすることが出来ました。サミット本会議の内容の詳細はお伝え出来ませんが、出来る範囲で書きますと、、、

・まず共同声明にもありましたが、「集団的G栄権」の行使(笑)。餃子に依るまちおこし団体が集団としてG（餃子）を使って益々日本を栄えさせて行く権利を行使するというです(大笑)。その為にはもっともっとサミット参加餃子国を増やさないと♪

・そして、その１つに、、、新たに岐阜餃子国連邦を参加国に加えることが決まりました！

・そして更に、更に更に新たに参加餃子国を増やすべく、来年、仙台の地でサミット的な何かを開催し、仙台の餃子熱をもっともっと高めます！

・そしてぇぇえええ！！　次回サミット開催国は、なんとなんと、宇都宮餃子国に決定ぃぃぃぃいいいいいい！！！！！！

さぁ、いよいよ凄い事になって参りましたよぉ♪♪

　そして翌日からの全国餃子まつり。初日快晴。２日目、台風の影響を弾き飛ばし、曇りながらも雨は落ちて来ず（落とさせず？(笑)、最高の２日間に恵まれました！来場者も、４日：６３０００人、５日：９１０００人で合計１５４０００人という大変に大勢に来て頂けました！

初日、種子島（八幡提携姉妹都市）火縄式銃鉄砲隊による開催合図。


開始早々に浜松餃子国に並んで頂いた皆様。

　
初日にお手伝いしてくれた地元高校生達と撮ったスナップ♪


第１溶鉱炉の袂でやった出展者交流会


会場全体。まだ早い時間ですね。この後会場はカオスに(笑)


東京から来てくれた餃子男爵と秘書の桜餅ちゃん♪


２日目お手伝いしてくれた地元高校生達と撮ったスナップ♪


みんな、みんな、本当にありがとう！　八幡ぎょうざ共和国の皆さん、スタッフの皆さん、関係各所の皆様、お手伝いのみんな、そして行列に文句も言わずに楽しく待ってくださった来場者の皆様、本当にありがとうございました！！！　おう！忘れちゃいけない、スペシャオ餃子BANDのみんなぁあ！！最高のパフォーマンスをありがとう！！　サミット・餃子まつりと共に歩み、共に成長して行こうぜぇえ！！！！！！！






  

皆さんこんにちは。

先日、全国餃子サミット・八幡サミットについて書きましたが、いよいよ明日に迫ったので直前ブログとしようと思った所、会長が自分のブログにアップしてました。こっちに書いてくれれば良いのにね・・・ブツブツ

書こうと思った内容が全部書かれていたので、みなさん、今日はそちらをご覧下さい。

会長の個人ブログ


ということで、とにかく明日がサミット、明後日から販売イベントです！　みなさん宜しくお願い致します！！！




  

皆さんこんにちは。

浜松餃子まつり2014が終わっても、秋のイベント・ハイシーズンはまだまだこれからです。先週末は岐阜県関市に行って来ましたよ　合併１０周年記念イベントですって。そう言えば浜松餃子学会も来年１０周年なのですが、ということは、浜松市も合併１０周年ですね。あ！家康公没後４００年も重なって、来年の浜松はイベントで大変なことになりそうですね！

さてさて、そんな中、今週末はいよいよ全国餃子サミット・八幡サミットが開催されます。2010年に浜松で産声を上げたこのサミットも、今回で５回目となりました。本当にあっという間ですよね。

そんなことで、１０月３日（金）はサミット。全国から１０の餃子国の首脳が集まって、またまた真剣にサミットを演じるのでしょうね。今からワクワクです。八幡では首脳を迎える準備が着々と進められている様ですよ

そして、翌日からの２日間は、全国餃子まつりin北九州が開催され、八幡の町を大いに盛り上げること間違い無いでしょう。浜松餃子国としても、八幡餃子共和国が餃子による更なる発展の為に尽力しますよ

では、八幡の地でお会いしましょう  

みなさんこんにちは。

浜松餃子まつり2014が９月２０〜２１日の２日間で、アクト通り＆ひがしふれあい公園で行われました！　大変に多くの来場者に来て頂き、幸せ、幸せでした　心配されていたお天気も、土曜日はとても過ごし易い曇りで日曜日に至っては正に秋晴れという感じのもの凄いピーカン！　会長が晴れ男って言っていますがそれを証明した形になりました。でも学会メンバーは皆それぞれ自分のお陰だと思っているみたいです　いやいや、私は何よりも来場者さん達の餃子LOVEのお陰だと思っていますよ

あ、これが会場の様子です。



今年はテーブルやイスの数をいつもよりかなり多く設置しましたので、かなりゆったり食べて頂けたと思っております。出展の餃子屋さん達もかなり気合いとピッチを上げて、とにかく早い料理提供に心がけてくださりましたし、何よりも来場のお客さま達には行列でも楽しみながら料理を待ってくださり、トラブルも何も無いどころか大いに楽しんで言ってもらえたと思います。イベントの成功は、本当に来場の皆様のお陰なのだなと心から思いました。

実は来年は浜松餃子学会が結成後１０周年という年となります。ひとつの折り返しでもあり節目でもあり、益々パワーアップしたまつりをお届け出来ればと、浜松餃子学会一堂今から気合いが入っております。

今後とも、浜松餃子学会の活動にご理解ご協力、宜しくお願い致します！！！




  

皆さんこんにちは。会長の齋藤です。

　いよいよ明日９月２０日からの２日間、アクト通り＆東ふれあい公園で浜松餃子まつり2014が開催されます！　今までに無く早い時期の開催ですので準備が結構大変でした。もっと早く動き出さないといけませんね。まだまだバッタバタです。

　今朝の８：００から、まずは東ふれあい公園から設営が始まり、つい先ほどステージトラックが入ったという情報が来ました。バタバタながら、着々と準備は進んでおりますよ♪

　気になるお天気も、当初雨の予報からどんどん良い方に変わって来ております。私の晴れ男パワーと言いたい所ですが、やはり、全国から集まる餃子パワーのお陰でしょう！

　さて、私もこらから荷物沢山積み込みと、お昼からは断続的に静岡FM・K-MIXへ出演です。忙しすぎる１日が始まりましたぁ！！

　みなさん、明日・明後日、会場でお待ち致します！！！  

皆さんこんにちは。

いよいよ今週末に迫った浜松餃子まつり2014、実は、出展の店舗さんが１店舗変更になりました。

浜名湖グリーンファームさん　　フミヤさん

東ふれあい公園の位置になります。

急な変更の為に当日のパンフレットに間に合わず、ご案内は正誤表の感じで差し込みとなりますが、この場で先に訂正しておきます。


さて皆さん、今週末はアクト通り＆東ふれあい公園でお待ちしておりますよぉヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ　　　天気？全く気にしていません！！！  

みなさんこんにちは。

さて、昨日は全国枠の出展店舗をご紹介しましたが、今日は、いよいよ我らが浜松市内の出展餃子店さんをお知らせ致します。

・華泉
・餃子工房弐輪舎　　初
・金華楼
・しゃもじ　　初
・初代茂　（第２回GI餃王座決定戦覇者）
・ちゃお浜風　　初
・にんにん
・浜太郎　（第３回GI餃王座決定戦覇者）
・浜名湖グリーンファーム
・浜松黒餃子
・ふところ山
・民民
・まるこの餃子
・らーめんぎょうざ豚猿　（第１回GI餃王座決定戦初代覇者）

以上の１４店です！！

う〜、全部食べたいですぅ　９月２０・２１日が本当に楽しみですねw　皆様、会場でお待ち致します！！  

みんさんこんにちは。

お待たせ致しました。ようやく発表です！今回は全国餃子の店舗紹介です。

・宇都宮餃子館（栃木県）
・岐阜夢餃子
・じゃげな（長野県）
・じゃんぼ（神奈川県）
・裾野水餃子（静岡県）
・仙台あおば餃子（宮城県）　初
・夏目家（愛知県）
・津ぎょうざまつぜん（三重県）
・津山餃子（岡山県）
　　　　　　　　　　　※あいうえお順

以上９店舗です！

今年は餃子だけで開催される浜松餃子まつり。心ゆくまで餃子にまみれてくださいね！！！
  

皆さんこんにちは。会長の齋藤です。

　気が付けばとんでもなく更新を怠っていますね。猛省致します。これから秋に向かいイベントも多くなりますので、なるべく更新する様徹底しますね。

　ところで、浜松餃子学会ホームページが移設されました。新しい移設URLは、

　　　　　　http://www.hamamatsugyouza.jp

です。来年以降、世界に羽ばたこうかなぁって思っている浜松餃子学会。ですので、敢えて「.com」を捨てて「.jp」に変更です。来年は何しろ浜松餃子学会設立１０周年なんですよ♪　一区切りだなぁっと思う訳ですが、逆にむしろ活動の幅を全力で広げようかという所です。

　今後とも、浜松餃子学会の活動にご理解・ご協力・ご便達の程、何卒宜しくお願い致します。  

みんさんこんにちは！

大変お待たせして申し訳有りませんでした！　この間、浜松餃子学会の事務局へ直接お問い合わせ頂いた大勢の皆さんも、本当に申し訳有りませんでした。確定的な情報をやっと出せます

今年は諸々の事情により中々開催が決定しなくて、お問合せ頂いても奥歯に何か挟まった様な言い方しか出来なくて・・・でも、やっと発表出来ますよ　うれしいなぁ

では発表致します。

日時：２０１４年９月２０・２１日　１０：００〜１６：００（各日）
場所：アクト通り＆東ふれあい公園

ということで、まだちょっと暑い時期なのですが、ここで開催致します。熱中症対策はしっかりとして頂き、皆さんお声掛け合わせの上是非ご来場下さい！

あと、９月１日までの募集となりますが、今年も「オラが餃子コンテスト」行います。詳細は学会HPをご覧下さい。　我が家の自慢の餃子を是非もっともっと自慢しに来てください。優勝者には今年も m9っ`･ω･´) ﾄﾞｰﾝ と賞品が出ます！　また、出場者全員に豪華賞品も！！　是非ご応募下さい！！！


あ、あと、当日のボランティアさんも募集です。お気軽にご連絡下さい。学会メールアドレス　hamamatsugyouza@gmail.com　




  

みなさんこんにちは。

いやぁ、、、気が付けば随分と更新を怠けていましたね。会長にもしかられてしまいました。反省です。もっと豆に更新しないといけませんね。　さて、今回の話題はタイトルの通り「ご当地メシ決定戦！２０１４」です。Yahoo!さんでやられている企画で、ま、人気投票みたいなものですかね。企画アップ以来、なかなかのデッドヒートを展開しているみたいです。

浜松餃子の名前もありますからね、どうせなら上位になれば良いななんて思ったりします。なので、折角ですからこのブログを読んで頂いた方には是非応援して頂けたらと思います。静岡県のページは、

http://gotouchi.yahoo.co.jp/gourmet/vote/block4/pref22/index.html

です。是非浜松餃子に清き１票を！　１ブラウザ１投票ですので、皆さん宜しくお願い致します！！  

皆さんこんにちは。会長の齋藤です。

　１月３１日、総務省家計調査の２０１３年の最終１２月分が発表になり、見事に宇都宮市さんが１位に返り咲きました！心からおめでとうございます。２０１１年３月１１日、かの大震災の影響をもろに受けて以来、中々元の元気な状態に戻ることが出来ずに浜松市が２年連続で１位となっていましたが、ついに、という感じですね。

　私達浜松餃子学会では、とにかく応援の立場を貫いて来ていました。自身のまちを盛り上げると共に日本の餃子文化を盛り上げようと、全国餃子サミット始め様々な取り組みをして来ましたが、やはりこの家計調査の日本一争奪戦は何と言っても最大の話題。宇都宮市・浜松市ともに完全な形でこれを競い合うことこそが大事だと思っておりました。なので、市内向けには一切消費拡大などのプロモーションは行わず、宇都宮市さんの完全復活を心待ちにしておりました。

　そして今回、見事にそれを成し遂げ、いよいよ完全復活！完全体に戻ったと言って良いでしょう。本当に心から歓迎すると共に、おめでとうございますと言わせて頂きます。

　そして、そして。さぁ、これからです！　これからこの日本一争奪戦はいよいよ面白くなりますよ！　私達もこの２０１４年は日本一に返り咲く為に仕掛けをして行きますし、勿論宇都宮市さんだって、二度と陥落するまいとまたいろいろ仕掛けて来るでしょうし、この結果がどうなるか、もうワクワクです。これからも、この餃子消費額日本一を巡る、楽しくも熱い戦いを全国の皆さんにお知らせして行きたいと思っております！



　ちなみに、総務省の家計調査の餃子部門の対象は、スーパー等で買った焼いた餃子がほとんどです。浜松の様に餃子店さんからのお持ち帰り文化を持つ場合、それは金額にカウントされません。つまりこれに併せて更にスーパーでも購入して頂いた金額こそが対象となるのです。勿論餃子店さんでいくら食べてもカウントされません。一応情報までに。あまりこういう情報は今まで出していませんでしたので、あくまでも知識としてご認識頂ければと思います。



  

みなさんこんにちは！

今年は年明けから比較的暖かい日が多くて、暖冬？という感じになって来ていますね。浜松市は風の強い町で、特に冬になると台風じゃないの？と思わせる様な強風が吹きます。でも、今年はなんだかその名物「遠州の空っ風」があんまり吹きません。温暖化の影響なんですかね？理由は分りませんが、暖かいのは助かりますけど冬らしくないというのも困ったものですね。どっちが本音？

さてそんな暖冬の中、厳冬の地よりお客様がいらっしゃいました。福島県河沼郡会津坂下町商工会青年部の方達です。町として、まちおこしを行って行くのに地元の食文化を利用したいということで、浜松への研修ということでいらっしゃったんです。

福島県で「会津」と言えば、昨年NHK大河ドラマ「八重の桜」で舞台になりましたので記憶に新しいですよね。でもその中でも「会津坂下町」となると正直言ってどの辺りになるのだろう？ということになってしまいます。そう、だからこそのまちおこし！　全国にその名前をしってもらい、「行ってみたい」と思ってもらいたい、それには「食べたい」と思ってもらわなきゃいけない！そういう思いから研修にいらっしゃったのです。

まちおこし団体としては浜松と言えばそう、浜松餃子学会です(笑)ので、会長が講演という形でお話をしました。でもただ講演と言ってもうちの会長のこと、普通じゃありません。一応講演会用に用意しているパワーポイントを使いながらでしたが、浜松餃子学会がやって来たこと思って来たことを笑いを交えながら話しておりました。最後のあちらの謝辞では、「想像以上に面白かった」という微妙な(笑)ご挨拶も頂いたそうです。

予定時間をオーバーしてしまいましたが、何かヒントになるのであればと会長も言っていました。その後、とっても大きな観光バスで、みなさん浜松の街中へと向かわれました。

その時の記念写真です。



さて、大事なことを書き加えますね。その会津坂下町の食文化とは、「馬食」です。馬刺を始め煮物などもあるそうです。特に馬刺はその食べ方が独特で、有名な熊本の場合は甘めの出汁醤油にショウガやニンニクを加えたタレをつけて食べますが、会津坂下町では辛しミソをつけて食べるそうです。しかも脂の差しの入った肉ではなく、真っ赤な赤味だとかで、「たてがみ」すら今まで知らなかったそうです。所変われば肉の種類もつけるものも変わるんですね。またしても食の奥深さに触れることが出来ましたね　　会津坂下の馬、是非食べてみたいですねwwwww（投稿：会長代行）



  

みなさんこんにちは。会長の齋藤です。

　ん？　気が付けばかなり更新が滞っておりましたね。いけませんね、これは。・・・！　ということは、これが新年１発目の更新ですね！　皆様、あけましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。　・・・・・今更ですねぇww

　さて、浜松餃学会は２００５年の結成以来実に９年目を迎えることになり、気づけば来年が１０周年となります。もう結構な歴史を刻んで来たのだなと思う訳ですが、２００５年以来様々な手法を持って浜松市を浜松餃子でPRして来ました。お陰様でかなり知名度は上がったと自負できるにまで至っております。勿論様々な方々、団体のご理解ご協力の賜物な訳で、決して単独でなし得たことではありません。

　その様な活動を行って行く中で、最近ではちょいちょい小学校へ行ってみたり中学生が訪ねて来たりしてくれます。浜松餃子の歴史を浜松餃子学会の活動内容を聞く為にです。その都度、餃子の話や餃子学会の成り立ちやまちおこしへの思い等を話させてもらう訳ですが、大体その後にお礼状を頂きます。つい先日も、東部中学校の生徒達からお礼状をもらいました。何が嬉しいって、こんなに嬉しいものはありません。恐らく浜松餃子学会の活動を私がしていなかったら、こんな出会いも感動も出来ませんでしたよね。勿論それは、子供達だけに限った話ではなく、様々な地方へ行かせて頂く機会、その土地の方々と触れ合う機会などを頂けることになる訳ですから、つくづく学会活動って良いなぁと思いますね。

　子供達からの手紙、今では結構な数になっています。ずっと大事に取っておきたいなと思いますね。



　そうそう、こういう体験が有りました。浜松餃子学会には浜松餃子の妖精「ちゃお」が寄り添ってくれているのですが、このちゃおのテーマが完成したのが２００８年で、作詞作曲浜松餃子学会でアレンジ・演奏・歌・録音を全て地元のヤマハ音楽教室さんにお願いしました。その時小学生だった女の子が、中学生になって浜松餃子学会の事務局に勉強に来てくれたんです。久々の再開。あんなに小さかったのに、とつい思ってしまいましたが、徐々にそういう出会いというか再会というか、そういうことも起き始めているんです。もっと長く活動をして行った時、果たしてどんな出会い・再会があるのでしょうね。これもまた楽しみの一つです。



  

みなさんこんにちは。

浜松餃子まつり２０１３が終わり、全国餃子サミット・富士山すそのサミットが終わり、B−１グランプリin豊川が終わり、今年の秋の大きなイベントがどんどん終わって来ました。こじんまりしたイベントも有りましたがそれも終わり。だんだんこの１年も終わろうとしているんですね。

そうした中、明日明後日の土日に三重県名張市で行われる「圏際・食彩・文化祭〜ご当地グルメでまちおこしin名張〜 x B−１グランプリ」というまちおこしイベントがあり、今日から名張入りします。

ちょっと調べてみました。名張市：面積約120平方キロ、人口約７９０００人。浜松市と比べると丁度１０分の１という感じの街ですね。私達も、恐らくこういう機会と言いますか、浜松餃子学会の活動をしていなければ、恐らく殆ど訪れる事のなかった土地ではないでしょうか。故に、まちおこしは絶対に必要なのです。

さあ、果たしてどんなまちなのでしょう？どんな方達が暮らしているのでしょう？楽しみで仕方ありません。ありがたいことに本当に多くのまちへ行かせて頂き、その都度その土地の方達とふれあわせて頂き、浜松のまちおこしを行っているにも関わらず、こういう貴重な体験をさせて頂いている私達は本当に幸せだなと思います。本当に楽しみです。

もし、名張市の方達でこのブログを読まれた方がおりましたら、是非お声掛け下さいね。それでは、会場でお会いしましょう