浜松餃子学会日誌

皆さんこんにちは。会長の齋藤です。

　１月３１日、総務省家計調査の２０１３年の最終１２月分が発表になり、見事に宇都宮市さんが１位に返り咲きました！心からおめでとうございます。２０１１年３月１１日、かの大震災の影響をもろに受けて以来、中々元の元気な状態に戻ることが出来ずに浜松市が２年連続で１位となっていましたが、ついに、という感じですね。

　私達浜松餃子学会では、とにかく応援の立場を貫いて来ていました。自身のまちを盛り上げると共に日本の餃子文化を盛り上げようと、全国餃子サミット始め様々な取り組みをして来ましたが、やはりこの家計調査の日本一争奪戦は何と言っても最大の話題。宇都宮市・浜松市ともに完全な形でこれを競い合うことこそが大事だと思っておりました。なので、市内向けには一切消費拡大などのプロモーションは行わず、宇都宮市さんの完全復活を心待ちにしておりました。

　そして今回、見事にそれを成し遂げ、いよいよ完全復活！完全体に戻ったと言って良いでしょう。本当に心から歓迎すると共に、おめでとうございますと言わせて頂きます。

　そして、そして。さぁ、これからです！　これからこの日本一争奪戦はいよいよ面白くなりますよ！　私達もこの２０１４年は日本一に返り咲く為に仕掛けをして行きますし、勿論宇都宮市さんだって、二度と陥落するまいとまたいろいろ仕掛けて来るでしょうし、この結果がどうなるか、もうワクワクです。これからも、この餃子消費額日本一を巡る、楽しくも熱い戦いを全国の皆さんにお知らせして行きたいと思っております！



　ちなみに、総務省の家計調査の餃子部門の対象は、スーパー等で買った焼いた餃子がほとんどです。浜松の様に餃子店さんからのお持ち帰り文化を持つ場合、それは金額にカウントされません。つまりこれに併せて更にスーパーでも購入して頂いた金額こそが対象となるのです。勿論餃子店さんでいくら食べてもカウントされません。一応情報までに。あまりこういう情報は今まで出していませんでしたので、あくまでも知識としてご認識頂ければと思います。