浜松餃子学会日誌

皆さんこんにちは。会長の齋藤です。。。

　B−１グランプリも終わり、浜松餃子まつりも終わり、秋のイベントシーズンも収束した今の時期、実は学会活動も冬眠に入るんです。でも、、、そんな中でも、密かに活動が為されているんです・・・。

　先週の金・土・日と、ふじのくに静岡フェアなるものが有って、札幌は発寒のイオンモールで、静岡県のPR催事が行われたんです。昨年も有った様ですが、浜松餃子は今年が初参戦。これで、富士宮焼きそば、静岡おでん、浜松餃子と、静岡３大B級ご当地グルメの揃い踏みです。あ、三島コロッケも今回出してましたね♪

　朝の８：３０から夜の２０：３０まで、立ちっぱなしで餃子売りっぱなしで、、、めちゃめちゃ疲れました。。。札幌の人達って、もしかしたらあまり餃子を魅し上がらないんですかね？「あ、浜松餃子だ」と言いながら素通りして行く方、全く目もくれない方、結構多かったですね。私だったら、知らない地域の餃子が出ていたら真先に買うのに、、、あ、ただの餃子好き？(笑)

　でも、本当に多くの方達に買って頂き、食べて頂き、浜松の、静岡のPRに繋がったと思います。餃子の味の方は、浜松はとにかくあっさり系でして、もしかしたら濃い味の好きな北海道の方達には物足りなかったかもしれませんが、とは言え、嘘はつけません。それが、浜松の餃子の代表的な味のひとつなんです。。。

　今度は是非浜松に来て頂き、もっともっと色々な餃子を召し上がってもらいたいですね。浜松は地域で「天然の餃子ミュージアム」なんですから♪

　札幌の皆様、３日間、本当にありがとうございました♪




・・・疲れたけど、、、(笑)